Devolay ze szpinakiem to pyszna i sycąca potrawa, która z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. To połączenie soczystej piersi z kurczaka i aromatycznego szpinaku w delikatnym sosie śmietanowym. W tym artykule podzielimy się z Tobą przepisem na roladki z kurczaka ze szpinakiem w sosie śmietanowym, które możesz przygotować w zaciszu swojej kuchni. Oprócz tego przedstawimy również warianty tego dania, takie jak roladki ze szpinakiem i serem, czy roladki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Gotowi? Zaczynamy!
Jak przygotować devolay ze szpinakiem?
Aby przygotować pyszne roladki z kurczaka ze szpinakiem, potrzebujesz kilku prostych składników:
- Pierś z kurczaka
- Szpinak (świeży lub mrożony)
- Sól i pieprz
- Sos śmietanowy
- Mozzarella (opcjonalnie)
- Suszona pomidory (opcjonalnie)
Oto kroki, które musisz podjąć, aby przygotować to danie:
- Najpierw przygotuj pierś z kurczaka, usuwając ewentualne nadmiar tłuszczu i błon. Następnie rozetnij mięso, aby uzyskać cienkie plastry.
- Jeśli używasz świeżego szpinaku, sparz go wrzątkiem, a następnie dokładnie odcedź i posiekaj.
- Oprósz kurczaka solą i pieprzem, a następnie wyłóż na plasterki szpinaku.
- Jeśli chcesz dodać więcej smaku, możesz teraz dodać startą mozzarellę lub suszone pomidory.
- Zwiń kurczaka w roladki i zabezpiecz wykałaczkami lub nitkami kuchennymi.
- Na patelni rozgrzej olej i obsmaż roladki z obu stron aż staną się złociste.
- Wlej sos śmietanowy i dusz roladki przez kilka minut, aż mięso będzie miękkie i soczyste, a sos zgęstnieje.
- Serwuj danie na talerzu, polewając je sosem śmietanowym i dekorując świeżym szpinakiem lub świeżą bazylią.
Warianty devolay ze szpinakiem
Devolay ze szpinakiem to danie, które możesz modyfikować według własnych preferencji. Oto kilka wariantów tego przepisu:
Roladki ze szpinakiem i serem
Jeśli lubisz dania bardziej kremowe, dodaj do roladek ze szpinakiem kawałki sera. To połączenie szpinaku i sera sprawi, że danie będzie bardziej zadowalające dla miłośników serowych smaków.
Roladki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Jeśli jesteś fanem intensywnego smaku, wypróbuj wariant z dodatkiem suszonych pomidorów. Ich słodycz i aromat doskonale współgrają z szpinakiem i kurczakiem, nadając danie wyjątkowego charakteru.
Rolada ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Jeśli preferujesz bardziej spójne danie, możesz zdecydować się na przygotowanie rolady zamiast roladek. Wówczas całe danie będzie bardziej zwarte i łatwiejsze do krojenia.
Faq – najczęstsze pytania
Czy mogę użyć mrożonego szpinaku?
Tak, mrożony szpinak świetnie nadaje się do tego przepisu. Upewnij się, że go rozmrozisz i dokładnie odcedzisz przed użyciem.
Jak długo trwa przygotowanie devolay ze szpinakiem?
Czas przygotowania zależy od liczby roladek i ich wielkości. W przybliżeniu trwa to od 30 minut do godziny.
Czym można podać devolay ze szpinakiem?
Devolay ze szpinakiem doskonale komponuje się z ryżem, ziemniakami lub makaronem. Możesz także podać je z sałatką z pomidorów i ogórków.
Czy mogę zamrozić nadwyżki devolay ze szpinakiem?
Tak, danie to nadaje się do zamrażenia. Umieść je w szczelnie zamkniętych pojemnikach i zamroź. Odmrażaj w lodówce przed podgrzaniem.
Mamy nadzieję, że ten przepis na Devolay ze Szpinakiem zainspirował Cię do eksperymentów w kuchni. To danie jest doskonałą propozycją na obiad czy kolację, które z pewnością zachwycą Twoją rodzinę i gości. Smacznego!
Zobacz także: