Rolada to pyszny deser, który zawsze cieszy podniebienie. Istnieje wiele różnych przepisów na roladę, dzięki czemu można dostosować ją do swoich upodobań smakowych. W tym artykule przedstawimy kilka interesujących wariantów rolady, w tym roladę biszkoptową z truskawkami, roladę z malinami, roladę śmietankową oraz roladę biszkoptową z bitą śmietaną i galaretką. Znajdziesz tu także podstawowy przepis na roladę biszkoptową, który może stanowić bazę do tworzenia własnych wariacji tego deseru. Przygotuj się na kulinarne przygody!
Rolada biszkoptowa z truskawkami
Rolada biszkoptowa z truskawkami to wspaniały deser, który jest idealny na letnie dni. Oto przepis na roladę z truskawkami:
| Składniki: |
Przygotowanie: |
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
|
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę do pieczenia.
- Oddziel białka od żółtek.
- Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Dodaj żółtka i ekstrakt waniliowy, delikatnie mieszając.
- Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając, aby powstało jednolite ciasto.
- Wlej ciasto na blachę i wyrównaj je.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż biszkopt stanie się złocisty.
- Wyłóż biszkopt na czystą ściereczkę, posypaną cukrem pudrem, i zwiń go w roladę.
- Ostudź.
- Rozwiń biszkopt, posmaruj go bitą śmietaną i pokrojonymi truskawkami, a następnie zwiń ponownie.
- Pokrój w plastry i podawaj.
|
Rolada z malinami
Rolada z malinami to doskonały wybór dla miłośników owoców. Oto przepis na roladę z malinami:
| Składniki: |
Przygotowanie: |
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g malin
|
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę do pieczenia.
- Oddziel białka od żółtek.
- Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Dodaj żółtka, delikatnie mieszając.
- Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając, aby powstało jednolite ciasto.
- Wlej ciasto na blachę i wyrównaj je.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż biszkopt stanie się złocisty.
- Wyłóż biszkopt na czystą ściereczkę, posypaną cukrem pudrem, i zwiń go w roladę.
- Ostudź.
- Rozwiń biszkopt, posmaruj go bitą śmietaną i malinami, a następnie zwiń ponownie.
- Pokrój w plastry i podawaj.
|
Rolada śmietankowa
Rolada śmietankowa to klasyk, który zawsze cieszy się dużą popularnością. Oto przepis na roladę śmietankową:
| Składniki: |
Przygotowanie: |
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 400 ml śmietany kremówki
|
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę do pieczenia.
- Oddziel białka od żółtek.
- Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Dodaj żółtka, delikatnie mieszając.
- Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając, aby powstało jednolite ciasto.
- Wlej ciasto na blachę i wyrównaj je.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż biszkopt stanie się złocisty.
- Wyłóż biszkopt na czystą ściereczkę, posypaną cukrem pudrem, i zwiń go w roladę.
- Ostudź.
- Rozwiń biszkopt, posmaruj go bitą śmietaną, a następnie zwiń ponownie.
- Pokrój w plastry i podawaj.
|
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i galaretką
Rolada biszkoptowa z bitą śmietaną i galaretką to słodka uczta, która zaskoczy twoje kubki smakowe. Oto przepis na tę pyszność:
| Składniki: |
Przygotowanie: |
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 ml bita śmietana
- 1 opakowanie galaretki owocowej
|
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę do pieczenia.
- Oddziel białka od żółtek.
- Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Dodaj żółtka, delikatnie mieszając.
- Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając, aby powstało jednolite ciasto.
- Wlej ciasto na blachę i wyrównaj je.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż biszkopt stanie się złocisty.
- Wyłóż biszkopt na czystą ściereczkę, posypaną cukrem pudrem, i zwiń go w roladę.
- Ostudź.
- Rozwiń biszkopt, posmaruj go bitą śmietaną i rozpuszczoną galaretką, a następnie zwiń ponownie.
- Pokrój w plastry i podawaj.
|
Rolada na słodko
Rolada na słodko to idealny deser na każdą okazję. Możesz eksperymentować z różnymi nadzieniami i smakami. Pamiętaj, że rolada biszkoptowa to podstawa, którą możesz dowolnie modyfikować.
Rolada biszkoptowa przepis podstawowy
Jeśli chcesz poznać podstawowy przepis na roladę biszkoptową, którym możesz zacząć swoją przygodę z tym deserem, oto instrukcja krok po kroku:
| Składniki: |
Przygotowanie: |
- 4 jajka
- 3/4 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
|
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj blachę do pieczenia.
- Oddziel białka od żółtek.
- Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Dodaj żółtka, delikatnie mieszając.
- Wsyp mąkę i proszek do pieczenia, delikatnie mieszając, aby powstało jednolite ciasto.
- Wlej ciasto na blachę i wyrównaj je.
- Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut, aż biszkopt stanie się złocisty.
- Wyłóż biszkopt na czystą ściereczkę, posypaną cukrem pudrem, i zwiń go w roladę.
- Ostudź.
- Rozwiń biszkopt, dodaj ulubione nadzienie, a następnie zwiń ponownie.
- Pokrój w plastry i podawaj.
|
Rolada przepis – twórz i zaskakuj smakiem!
Rolada to deser, który daje wiele możliwości twórczych. Możesz eksperymentować z różnymi smakami i nadzieniami, aby zaskoczyć swoich gości i bliskich. Bez względu na to, czy wybierzesz roladę z truskawkami, malinami, śmietankową czy biszkoptową z bitą śmietaną i galaretką, zawsze będzie to słodka uczta dla podniebienia. Przygotuj swoją roladę i rozkoszuj się smakiem!
Faqs
Jak długo trwa przygotowanie rolady biszkoptowej?
Przygotowanie rolady biszkoptowej zajmuje około 30-40 minut, nie licząc czasu schładzania w lodówce.
Czy mogę zamienić maliny na inne owoce w roladzie z malinami?
Tak, możesz zastąpić maliny innymi owocami, takimi jak jagody, truskawki lub borówki, według własnych preferencji smakowych.
Jak długo rolada śmietankowa pozostaje świeża?
Rolada śmietankowa pozostaje świeża przez około 2-3 dni, jeśli przechowujesz ją w lodówce.
Czy mogę użyć galaretki o innym smaku w roladzie biszkoptowej z bitą śmietaną i galaretką?
Oczywiście, możesz wybrać galaretkę o dowolnym smaku, który lubisz, aby nadać roladzie dodatkowy smak.
Zobacz także:
